A tél közepén, amikor a hóviharok tombolnak odakint, mi más is esne jobban, mint egy falatnyi trópus? A házi Bounty szelet pontosan ezt nyújtja: krémes kókuszos töltelék, roppanós csokoládéval bevonva. Ráadásul elkészítése roppant egyszerű, így a konyhában töltött idő sem fog elvenni a pihenésből.
A Bounty szelet története a múlt század elejére nyúlik vissza, amikor a Mars Incorporated piacra dobta ezt a különleges édességet. Azonnal hatalmas sikert aratott, és azóta is töretlen népszerűségnek örvend. De miért vennénk a boltban, ha otthon is elkészíthetjük, ráadásul pontosan olyanra, amilyenre szeretnénk?
Hozzávalók
- 200 g kókuszreszelék
- 1 doboz (400 ml) kókusztej
- 50 g porcukor (ízlés szerint több vagy kevesebb)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 200 g étcsokoládé
- 1 evőkanál kókuszolaj (elhagyható)
Elkészítés
- A kókuszreszeléket, a kókusztejet, a porcukrot és a vanília kivonatot egy tálban alaposan összekeverjük.
- A masszát hűtőbe tesszük legalább 30 percre, hogy formázható legyen.
- A hűtőből kivéve a masszából kis rudakat formázunk. Ezeket ismét hűtőbe tesszük legalább 15 percre.
- Az étcsokoládét vízgőz felett vagy mikróban felolvasztjuk. Ha túl sűrű, adhatunk hozzá egy evőkanál kókuszolajat.
- A kókuszrudakat egyesével belemártjuk a csokoládéba, majd sütőpapírra helyezzük.
- Amíg a csokoládé meg nem szilárdul, hűtőben tároljuk.
Tippek és variációk
• A kókuszos töltelékbe keverhetünk egy kevés kókuszlikőrt is, ha még intenzívebb ízre vágyunk.
• A csokoládébevonatot megszórhatjuk kókuszreszelékkel, aprított dióval vagy mandulával.
• A porcukor mennyiségét ízlés szerint változtathatjuk. Ha édesebben szeretjük, tehetünk bele többet is.
• A kókusztej helyett használhatunk sűrített tejet is, de ebben az esetben kevesebb porcukor szükséges.
Szerkesztőségi ajánlás: Ha egy kis trópusi hangulatra vágysz a hideg téli napokon, a házi Bounty szelet tökéletes választás! Az elkészítése egyszerű, a végeredmény pedig garantáltan elnyeri a tetszésed. Készítsd el a hétvégén, és lepd meg vele a családodat vagy barátaidat!
Ez a házi Bounty szelet recept egy egyszerű módja annak, hogy egy kis trópusi ízt csempésszünk a téli napokba. A kókusz és a csokoládé tökéletes kombinációja garantáltan felvidítja a hangulatot.
Hozzászólások
Szólj hozzá te is!
vagy